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• La vrai recette de la galette des rois

  16 février 2015 ( #amande, #couronne, #délicieux, #dessert, #feuilleté, #fève, #frangipane, #galette, #oeuf, #pate, #roi, #sucrée, #vrai )

  Ingrédients(pour 8 personnes) : • 2 pâtes feuilletées à dérouler (pur beurre) • 100 g de beurre • 125 g de poudre d'amande • 100 g de sucre • 2 oeufs + 1 oeuf pour la dorure • une poignée d'amandes entières (facultatif mais tellement bon) Préparation:...

• Tiramisu basique mais si délicieux!

  14 février 2015 ( #basique, #biscuit, #cafe, #couche, #creme, #délicieux, #dessert, #sucre, #sucrée, #tiramisu )

  Ingrédients: 3 œufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 1 tasse de café noir 30g de cacao Préparation: Séparez les blancs des jaunes Mélangez les jaunes, le sucre et le sucre vanillé Ajoutez le mascarpone...

• Délicieux cookies au chocolat

  06 février 2015 ( #beurre, #chocolat, #cookies, #délicieux, #dessert, #farine, #goûter, #petit, #sucre, #sucrée )

  Ingrédients:(pour 4 personnes) 85g de beurre 1 œuf 150g de farine 100 pépites de chocolat 1 cuillère à soupe de levu re chimique 80g de sucre Préparation: Faites ramollir le beurre Mélangez le beurre, l’œuf et le sucre Rajoutez petit à petit la farine,...

• Meringue

  17 février 2015 ( #délicieux, #dessert, #forme, #four, #goûter, #meringue, #pincee, #sel, #sucrée )

  Ingrédients: 3 blancs d’œuf 150 g de sucre 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 120° Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois qu'ils sont en neige, versez le sucre d'un seul coup puis battez pendant 5 min La meringue doit...

• Roses des sables en chocolat

  06 février 2015 ( #beurre, #chocolat, #délicieux, #dessert, #goûter, #miam, #roses, #sables, #sucrée )

  Bonjour à tous, voici une nouvelle recette très facile à réaliser: Des roses des sables en chocolat Il vous faut: -100g de corn flakes -150g de chocolat -100g de beurre Préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre Mélanger dans un saladier les...

• Délicieux moelleux au chocolat

  17 mars 2014 ( #chocolat, #délicieux, #dessert, #farine, #gâteau, #moelleux, #oeufs, #preparation, #sucrée )

  Ingrédients: -125 g de chocolat -110 g de farine -4 oeufs -1 sachet de levure -1 brique de crème fraîche Préparation: Préchauffez votre four à 180°C Battez les œufs et le sucre en mousse Ajoutez la farine en pluie, la levure et la crème fraîche Faites...

• Sablés

  16 février 2015 ( #beurre, #farine, #ingredients, #rapide, #sables, #sucrée )

  Ingrédients (pour 12 sablés) : 50 g de farine50 g de farine de sarrasin60 g de beurre30 g de sucre1 pincée de sel Préparation de la recette : Faire fondre le beurre Mettre tous les autres ingrédients dans un saladier Ajouter le beurre Mélanger vigoureusement...

• Délicieuse tarte banane noix de coco

  16 février 2015 ( #banane, #coco, #délicieux, #noix, #sucrée, #tarte )

  Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté (recette en 10mn.) 3 oeufs 2 belle banane 50gr de sucre de stévia (ou 120gr de sucre semoule) 20cl de crème fraiche liquide (ou crème fraiche à base de soja) 5cl de jus de citron (jus d'1 citron) 80gr. de noix...

• Recette oreo maison

  01 mars 2015 ( #chocolat, #goûter, #maison, #oreo, #vanille )

  Ingrédients: 50g de farine 50g de cacao maigre 40g de sucre cassonnade 40g de beurre 25ml d'eau 100g de chocolat blanc 4cl de crème liquide 1/2 gousse de vanille Préparation: pour préparer le biscuit: Faire bouillir dans une casserole l'eau et le beurre...

• Crépes

  17 février 2015

  Ingrédients (pour 15 crêpes) : 300 g de farine 3 œufs entiers 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre fondu lait (environ 30 cl), à doser jusqu'à la ce que le liquide épaississe un petit verre à liqueur de rhum (facultatif)...

• Délicieuse recette de brioches suédoises à la cannelle

  22 février 2015 ( #brioche, #cannelle, #délicieux, #dessert, #goûter, #pate, #poudre, #recette, #sucre, #surée )

  Bonjour voici une recette délicieuse que je viens de tester: Ingrédients: pour la pâte 22 cl de lait tiède 1 œuf 75 g de beurre ramolli 15 g de levure fraîche mise dans le lait 1 pincée de sel 90 g de sucre 500 g de farine pour la garniture beurre salé...

• Délicieux palets aux amandes

  21 février 2015 ( #amandes, #blancs, #croustillant, #délicieux, #dessert, #goûter, #melange, #miam, #palets )

  Ingrédients: 4 blancs d’œufs 120g de farine 160g de sucre en poudre 80g de beurre fondu 200g d'amandes en poudre Préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre et le poudre d'amandes Dans un autre saladier, montez les blancs en...

• Tarte au chocolat

  21 février 2015 ( #chocolat, #délicieux, #dessert, #goûter, #melange, #pate, #sablee, #sucrée, #tarte )

  Ingrédients: 1 pâte sablée 350 g de chocolat noir à cuire 40 cl de crème fraiche liquide 2 œufs Préparation: Précuire la pâte sablée 15 minutes à 210° Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie Ajouter la crème fraîche au chocolat Mélanger...

• Délicieux brownies aux noix et au chocolat

  22 février 2015 ( #brownies, #chocolat, #délicieux, #fondant, #melange, #moelleux, #moule, #noix )

  Ingrédients: 2 œufs entiers + 1 jaune 1 tablette de 200 g de Chocolat Noir 100 g de beurre mou+ un peu pour le moule 100 g de sucre 75 g de farine + un peu pour le moule 75 g de cerneaux de noix 50 g de crème fraîche liquide Préparation: Préchauffez votre...

• Recette délicieuse pâte à tartiner aux spéculoos

  28 février 2015 ( #cuillere, #délicieux, #feuille, #gelatine, #goûter, #pâte à tartiner, #speculoos, #sucrée )

  Recette pour les fans de spéculoos Ingrédients: 300 g de spéculoos 2 dl de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de miel crémeux un peu de cannelle en poudre 1,5 feuilles de gélatine 160 g de beurre doux mou 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

• Délicieux gâteau aux noisettes

  07 mars 2015 ( #beurre salé, #delicieux, #dessert, #gateau, #noisettes, #préféré, #sucrée )

  Je crois que c'est mon dessert préféré !!!! C'est vraiment un gâteau délicieux, en voici la recette: Ingrédients: 125g de beurre salé 150g de sucre en poudre 125g de noisettes en poudre 50g de farine 4 oeufs Préparation: Mélanger le sucre, la farine,...

• Mousse au chocolat

  24 février 2015 ( #basique, #chocolat, #dessert, #mousse, #recette, #sucrée, #tellement )

  Voici une recette basique mais tellement délicieuse: la mousse au chocolat C'est très rapide et facile à réaliser Ingrédients: 3 œufs 100 g chocolat (noir ou au lait) 1 sachet de sucre vanille Préparation: Faire fondre au bain marie le chocolat Mélanger...

• Menu de pâques

  29 mars 2015 ( #dessert, #entrée, #fête; repas, #menu, #Pâques, #plat )

  Bonjour à tous! Pâques approche et c'est pour cela que je vous propose un menu spécial pâques: en entrée: œufs cocotte au cantal en plat principal: navarin d'agneau aux pommes de terre en dessert: gâteau de pâques Oeufs cocotte au cantal: Ingrédients:...

• Tarte poire, amande et praliné

  11 avril 2015 ( #amande, #dessert, #poire, #praliné, #sucrée, #tarte )

  Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 3 poires 200g de pralinoise 2 oeufs 100g de beurre 125g d'amandes en poudre 125g de sucre en poudre Préparation: Dérouler la pâte dans un moule en gardant le papier de cuisson Recouvrir de papier aluminium et faire...

• Délicieux fondant au chocolat blanc

  25 février 2015 ( #chocolat blanc, #délicieux, #dessert, #fondant, #recette, #sucrée )

  Voici une recette pour les fans de chocolat blanc: Ingrédients: 5 œufs 200g de sucre en poudre 60g de farine 180g de chocolat blanc 80g de beurre Préparation: Préchauffer le four à 180° Battre le sucre et les œufs jusqu'à que le mélange soit homogène...

• Panna cotta

  27 mars 2015 ( #crème, #dessert, #lait, #panna cotta, #sucrée )

  Ingrédients: -1 l de crème fraiche -300ml de lait -3 sachet de sucre vanillé -6 feuilles de gélatine Préparation: Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau Dans une casserole, verser la crème, le lait et le sucre Faire chauffer à feu assez fort, bien...

• Tarte au sucre

  29 mars 2015 ( #cassonade, #dessert, #sucre, #sucrée, #tarte )

  Ingrédients: 250g de farine 200g de cassonade 80g de beurre 10g de levure boulangère 3 jaunes d’œuf + 2 œufs 100ml de crème fraiche 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel Préparation: Faire dissoudre dans le lait la levure et le sucre...

• Gâteau de semoule

  12 mars 2015 ( #blé, #dessert, #gâteau, #semoule, #sucré )

  Ingrédients: 125g de semoule de blé 2/3 de litre de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre Préparation: Faire chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé Quand le lait bout, baisser le feu Verser la semoule dedans et...

• Délicieuses bouchées au praliné

  11 avril 2015 ( #bouchées, #dessert, #fondant, #praliné, #sucrée )

  Ingrédients (pour 10 bouchées): 200g de pralinoise 60g de farine 2 oeufs 10 cuillères à café de pralin Vous aurez aussi besoin de mini moules à muffin en silicone. Préparation: Préchauffer le four à 200° Faire fondre la pralinoise au bain-marie Dans un...

• Tarte Tatin

  18 mars 2015 ( #caramel, #pomme, #sucrée, #tarte, #tatin )

  Ingrédients: 8 à 10 pomme 150g de beurre150g de sucre en poudre1 pâte brisée cannelle en poudre Préparation: Préchauffer le four à 200° Éplucher les pommes et les couper en lamelles Dans un plat allant au four, faire fondre le beurre et ajouter le sucre...