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blog de recettes de cuisine, faciles à réaliser et délicieuses

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dessert

Gâteau de semoule

Ingrédients: 125g de semoule de blé 2/3 de litre de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre Préparation: Faire chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé Quand le lait bout, baisser le feu Verser la semoule dedans et...

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Crumble aux pommes

Ingrédients: 5 grosses pommes 125g de beurre 125g de farine 125g de sucre roux 1 pot de crème fraiche un peu de sel Préparation: Éplucher les pommes et les couper en petits dès Beurrer un plat et tapisser le fond avec les pommes Allumer le four à 220°...

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Profiteroles maison

Ingrédients: 12 petits choux pâtissiers vides 1/2 litre de glace à la vanille 150 g de chocolat 3 cuillères à soupe de crème fraiche Préparation: Fendre chaque chou en deux Glisser une boule de glace dans la moitié des choux Recouvrir avec l'autre moitié...

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Délicieux gâteau aux noisettes

Je crois que c'est mon dessert préféré !!!! C'est vraiment un gâteau délicieux, en voici la recette: Ingrédients: 125g de beurre salé 150g de sucre en poudre 125g de noisettes en poudre 50g de farine 4 oeufs Préparation: Mélanger le sucre, la farine,...

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Délicieux fondant au chocolat blanc

Voici une recette pour les fans de chocolat blanc: Ingrédients: 5 œufs 200g de sucre en poudre 60g de farine 180g de chocolat blanc 80g de beurre Préparation: Préchauffer le four à 180° Battre le sucre et les œufs jusqu'à que le mélange soit homogène...

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Mousse au chocolat

Voici une recette basique mais tellement délicieuse: la mousse au chocolat C'est très rapide et facile à réaliser Ingrédients: 3 œufs 100 g chocolat (noir ou au lait) 1 sachet de sucre vanille Préparation: Faire fondre au bain marie le chocolat Mélanger...

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Délicieuse recette de brioches suédoises à la cannelle

Bonjour voici une recette délicieuse que je viens de tester: Ingrédients: pour la pâte 22 cl de lait tiède 1 œuf 75 g de beurre ramolli 15 g de levure fraîche mise dans le lait 1 pincée de sel 90 g de sucre 500 g de farine pour la garniture beurre salé...

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Tarte au chocolat

Ingrédients: 1 pâte sablée 350 g de chocolat noir à cuire 40 cl de crème fraiche liquide 2 œufs Préparation: Précuire la pâte sablée 15 minutes à 210° Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie Ajouter la crème fraîche au chocolat Mélanger...

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Délicieux palets aux amandes

Ingrédients: 4 blancs d’œufs 120g de farine 160g de sucre en poudre 80g de beurre fondu 200g d'amandes en poudre Préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre et le poudre d'amandes Dans un autre saladier, montez les blancs en...

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Meringue

Meringue

Ingrédients: 3 blancs d’œuf 150 g de sucre 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 120° Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois qu'ils sont en neige, versez le sucre d'un seul coup puis battez pendant 5 min La meringue doit...

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