blog de recettes de cuisine, faciles à réaliser et délicieuses
Ingrédients (pour environ 2 pots) -170 g de pralinoise -80 g de chocolat noir fort en cacao -30 g de beurre -1 boite de 397 g de lait concentré sucré -2 cuillère à soupe d'huile de noisettes Préparation: Faire fondre le chocolat praliné avec le chocolat...
Lire la suiteIngrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 œufs - 1 sachet de levure traditionnelle - 65 g de beurre doux - 1 pincée de sel - 30 cl de lait Préparation: Prévoir 1 heure de repos. Faire fondre le beurre, dans une casserole à...
Lire la suiteIngrédients (pour 10 pain au lait): -300g de farine -110g de lait entier -2 oeufs -30g de sucre -6g de sel -15g de levure boulangère -85g de beurre Préparation: Dans un bol, mettre la farine tamisée en fontaine et au centre la levure émiettée Ajouter...
Lire la suiteIngrédients: -200g de beurre -200g de chocolat -170g de sucre -5 œufs -125g d'amandes effilées Préparation: Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie Séparer les blancs des jaunes des œufs Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Lire la suiteIngrédients: 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace 20 speculoos 3 oeufs 6 cuillères à soupe d'eau tiède 2 cuillère à soupe de caramel 4 cuillère à café de pralin Préparation: Séparer les blancs de jaunes d'oeufs. Battre les jaunes d'oeufs jusqu'à ce...
Lire la suiteIngrédients: 500 g de fraises le jus d'un demi citron 4 œufs 250 g de mascarpone 180 g de sucre 12 biscuits à la cuillère Préparation: Placer les biscuits au fond d'un plat Équeuter, laver et couper les fraises en quartiers puis les mettre dans un plat...
Lire la suiteIngrédients: 40g de farine 60g d'amandes en poudre 80g de sucre glace 80g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs 1 citron (zeste + jus) Préparation: Préchauffer le four à 210° Mélanger dans un saladier la farine, le sucre glace et les amandes en poudre Ajouter...
Lire la suiteIngrédients: 3 œufs 200g de chocolat 200g de farine 150g de sucre 8g de levure chimique 100g de beurre 50g de lait Préparation: Faire fondre le beurre à feu doux Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter 40g de lait Ajouter...
Lire la suiteIngrédients: 1 kg de petits pois frais 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de purée de sésame le jus d'un citron sel poivre paprika Préparation: Frotter les petits pois fraichement écossés avec un torchon Les faire cuire 15 min à la...
Lire la suiteIngrédients (pour 10 bouchées): 200g de pralinoise 60g de farine 2 oeufs 10 cuillères à café de pralin Vous aurez aussi besoin de mini moules à muffin en silicone. Préparation: Préchauffer le four à 200° Faire fondre la pralinoise au bain-marie Dans un...
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