• Tag tarte

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  • ...rapper une et l'ajouter au mélange à base d'amandes Couper les 2 autres en lamelles fines Napper le fond de la tarte avec la pralinoise fondu Par dessus, verser le mélange aux amandes puis disposer les lamelles de poires Faire cuire 30 à 35 min à 220° Laisser un peu refroidir avant de...

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  • ...sucre, le beurre, la farine et la vanille Hacher assez grossièrement les noix et les répartir au fonde de la tarte Verser le mélange à base d’œufs dans le moule parsemer avec les noix restantes Faire cuire la tarte à 200° pendant 10min puis baisser la température à 170° laisser cuire...

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  • ...la pâte Recouvrir d'un torchon et laisser reposer 1h dans un endroit tiède Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré Recouvrir la pâte de cassonade et laisser reposer 1/4 d'heure Battre les deux œufs, ajouter la crème puis verser sur la cassonade Faire cuire 15 min à 220° puis baisser...

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  • ...four à 180° Mélanger tous les ingrédients avec les doigt et former une boule Étaler la pâte dans un moule à tarte Faire cuire de 20 à 25 min environ (elle doit être dorée) Sortir du four   pour le caramel Mélanger le sucre et le beurre dans une poele Faire bouillir le mélange puis...

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  • Ingrédients:   1 pâte brisée 3 oeufs 75g de sucre en poudre zestes râpés d'un citron 150g de crème fraiche   Préparation:   Précuire la pâte Mélanger les ingrédients pour réaliser la crème au citron Verser le mélanger sur la pâte précuite et faire cuire au four 20 min à 170°  ...

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  • ...l'intérieur Faire un petit trou sur le dessus de la pâte pour que la vapeur d'eau puisse s'évacuer lors de la cuisson Mettre la tarte à cuire 20min Une fois la cuisson terminée, retourner la tarte à l'aide d'une assiette   Déguster tiède avec une boule de glace à la vanille Bon...

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  • Ingrédients: 1 pâte sablée 350 g de chocolat noir à cuire 40 cl de crème fraiche liquide 2 œufs     Préparation: Précuire la pâte sablée 15 minutes à 210° Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie Ajouter la crème fraîche au chocolat Mélanger jusqu'à obtenir une...

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  • ...80gr. de noix de coco 2 bouchons d'extrait de vanille   Préparation: Beurrez puis moulez le fond à tarte Dans un récipient blanchissez les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille Ajoutez la crème fraiche et mélanger le tout Versez la noix de coco, puis mélanger Coupez les bananes en...

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