• Recette délicieux financiers au citron

    Ingrédients:

    40g de farine

    60g d'amandes en poudre

    80g de sucre glace

    80g de beurre fondu

    3 blancs d'oeufs

    1 citron (zeste + jus)

     

    Préparation:

    Préchauffer le four à 210°

    Mélanger dans un saladier la farine, le sucre glace et les amandes en poudre

    Ajouter le zeste, le jus de citron, le beurre fondu et les blancs d'oeufs

    Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

    Verser la pâte dans des petits moules en silicone

    Mettre au four 15 à 20 minutes

     

    Bon appétit!!!!!!!!!!!!!

     

     


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